- Tamaño:
- 4-7 mm
- Cuerpos extraños:
- Max 1%
- Granos no comestibles:
- Máximo del 3%
- Amarillento / descoloridos:
- Máximo del 3%
- Granos Quebrados/Partidos:
- 2% Máximo
- Nombre científico:
- Sativum
91% del total de las arvejas consumidas es seca.
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