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27 abril, 2018

Tomates rellenos de legumbres

Ingredientes 10 Tomates maduros. 1 Cebolla. 1 taza de arroz integral 1 Berenjena. 1 Pimiento rojo. 100 gr. de legumbres y cereales de pequeño tamaño (lentejas, porotos mung, dark) Tomillo […]
27 abril, 2018

Hamburguesa de porotos rojos

Ingredientes 2 tazas de porotos colorados 1 taza de arroz integral 1 taza de burgol 2 huevos 1 zanahoria rallada 1 cebolla Sal / pimienta / semillas de coriandro Preparación  […]
27 abril, 2018

Fajitas y tortillas de garbazos

Ingredientes 2 Tomates 225 gr de champiñones 1 Taza de porotos colorados o negros 1 Cebolla chica 1 Palta Jugo de limón Sal / pimienta / ajo / semillas de […]